Karakteristieken: |
Domaine Guillemarine is gelegen in Pomerols, een klein dorpje in de Languedoc regio.
In 1985 erfde de heer en mevrouw Alliés dit domein met 30 hectare wijngaarden van hun ouders. Sindsdien stopten zij al hun energie in de zaak om een zo hoog mogelijke kwaliteit te bereiken.
Het levert o.a. deze geweldige frisse Picpoul de Pinet op.
Picpoul de Pinet is een niet veelvuldig voorkomend druivenras. In de Languedoc is slechts zo'n 1300 hectare aangeplant.
Al in de tijd van de Romeinen komt de druif voor in de Languedoc: in oude Romeinse geschriften wordt al gemeld dat deze druif was aangeplant langs de Via Domitia, de doorgaande weg tussen Rome en Spanje.
Picpoul wordt gebruikt in de verwerking tot Chateauneuf du Pape, samen met nog twaalf andere druivensoorten.
Picpoul heeft de toevoeging 'de Pinet' gekregen doordat het centrum van de aanplant rondom het plaatsje Pinet ligt, een dorp tussen Montpellier en Béziers en het grote Bassin de Thau.
Het meeste staat hij echter aangeplant in de Languedoc. Deze streek in het mooie zuiden van Frankrijk, met droge zomers en een verkoelende invloed vanuit de Middellandse Zee is een ideale plek voor de laatrijpende Picpoul de Pinet.
Picpoul de Pinet is een fantastische aperitiefwijn met tonen van groene appel, wat citrus en exotisch fruit.
De wijn is sappig en heerlijk verkwikkend. Met zachte bitters en stevige, maar toch ragfijne zuren.
Drink Picpoul de Pinet gekoeld en jong.
Nu tijdelijk van € 7.95 voor slechts € 6.95 per fles,
en bij aankoop van een doos à 6 flessen ineens, nog slechts € 6.25
Fles 0.75 Ltr. Alcohol 13.5%
Bewaarpotentieel: 2012 |
