Karakteristieken: |
Tarapaca Reserva sauvignon blanc 2009
In de Reserva serie zijn de wijnen geconcentreerd en krachtig en worden de karakteristieken van de druif ondersteund met een mooie geïntegreerde houttoets
De uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc.
De druiven voor deze wijn zijn de laatste jaren zo dik en van top kwaliteit, dat is gekozen voor frisse vinificatie op RVS. Hierdoor ontstaat een volle elegante witte wijn met “Body†maar vooral frisheid.
In Chili is dit de best verkopende witte wijn van Tarapacá.
Drinken bij: Hors-d'oeuvre, warme of koude gerechten. Of als pittig aperitief.
Proefnotitie: Licht gele wijn met fris, iets groen aroma en stuivend bouquet. Elegante wijn met stevige smaak en verkwikkende frisheid.
Houdbaarheid: Nu op dronk en nu het lekkerst. Binnen twee jaar drinken, snel terugkomen en dan voor de nieuwe jaargang.
Fles 0.75 Ltr. Alcohol 13.5%
Bewaarpotentieel 2011
|