Karakteristieken: |
Torrontès is dé witte specialiteit van Argentinië. De betere wijnen zoals die van Michel Torino zijn gelig van kleur, met hier en daar wat gouden schitteringen. De geur is nooit extreem uitbundig, eerder delicaat met fijne aroma's van bloemen en zacht exotisch fruit. De smaak is altijd fris, goed in balans en zeer harmonieus.
Michel Torino Wines produceert al sinds 1892 kwaliteitswijnen. Alle druiven worden met de hand geplukt in de wijngaarden van het eigen landgoed in Calchaqui Valley. Begin jaren '90, is men begonnen met het maken van wijn op ecologische wijze volgens het "zero farming"concept, waarbij men de wijngaarden bemest met organisch materiaal dat van dezelfde grond afkomstig is. De wijnen van Michel Torino worden met respect voor de natuur gemaakt.
Heldere bleke, geelgroene kleur, een uitbundig bouquet van rozen en jasmijn, citrusfruit en lychees met een lichte kruidigheid. Een zeer fruitige smaak met indrukken van citrusfruit en lychees. Uitermate frisse wijn.
Fles 0.75 Ltr. Alcohol 13.5%.
|
Heerlijk bij: |
Witvleesgerechten, gestoofde vis. of als verfrissend aperitief, kip met druiven, bij pikante gerechten, Thais en Indiaas eten. Ook geschikt bij gemarineerde garnalen in limoensap. |
