Karakteristieken: |
Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon
De Cabernet druif geeft robuuste dikke wijnen met daarin iets van cassis tonen.
Ze wordt op roestvrijstalen vaten vergist en vervolgens gerijpt op kleine franse houten vaten waardoor de wijn extra verleidelijke aroma’s meekrijgt.
Proefnotitie: Donkere rood-paarse kleur en aroma’s van rijp cassis fruit met kruidige tonen als leer, vanille en chocola.
In de smaak vooral heel intens met rijpe tannines en sappige fruittonen van o.a. bessen en aardbeien.
Houdbaarheid: Deze is nog 5 jaar top, fris met mooi fruit. Daarna krijgt de wijn echte rijpingstonen. Voor de liefhebber nog eens 5 jaar extra te bewaren.
Alcohol 14.5%
|
