Michel Torino Wines produceert al sinds 1892 kwaliteitswijnen. Alle druiven worden met de hand geplukt in de wijngaarden van het eigen landgoed. Begin jaren '90, is men begonnen met het maken van wijn op ecologische wijze volgens het "zero farming"concept, waarbij men de wijngaarden bemest met organisch materiaal dat van dezelfde grond afkomstig is. De wijnen van Michel Torino worden met respect voor de natuur gemaakt.
Coleccion Merlot uit Calchaqui Valley: Een paarsrode wijn, met in de neus hints van koffie en tabak en tonen van rijp kersen- en bessenfruit. De smaak is sappig, met veel rijp fruit. Soepele tannines. Chocolade en munt zorgen nog voor een frisheid in de afdronk die zacht en lang is.
Fles 0.75 Ltr. Alcohol: 13.5%Bewaarpotentieel: tot 2015
|
